Daniel Nicolae Ancuța, originar din comuna Cernișoara, județul Vâlcea, a reușit să își construiască o viață în Marea Britanie, unde a ajuns în 2006, inițial cu viză de turist. A rămas la Londra și a lucrat ani întregi în construcții „la negru”, până când, prin muncă și perseverență, a ajuns să fie Manager de Șantier.
De câțiva ani însă, vâlceanul și-a descoperit o nouă pasiune, care i-a schimbat radical stilul de viață: cultivarea de fructe și legume bio. În 2017, dezamăgit de calitatea produselor din marile supermarketuri londoneze, Daniel a închiriat două loturi agricole (cunoscute în Anglia sub numele de allotments), puse la dispoziție de autorități, și a început să cultive semințe aduse din România.
„Mă săturasem până peste cap de fructele și legumele de la Tesco… Nu prea au niciun gust! Tot ce cultiv azi este din semințe din România, majoritatea fiind moștenite de la bunica mea din județul Vâlcea. Folosesc doar apă, fără chimicale sau alți stimulanți. Anul acesta am făcut niște roșii de toată isprava, mari cât inima boului, cea mai mare culeasă până acum având 1,2 kilograme. Și anul trecut am avut roșii mari, de peste un kilogram. În România nu m-a pasionat gospodăritul, dar aici, în Anglia, m-a împins nevoia de a mânca sănătos”, a declarat Daniel Ancuța pentru Anunțul UK.
Pe lângă roșiile uriașe, vâlceanul cultivă pe plantațiile sale ardei, castraveți, ridichi, căpșuni, zmeură, ceapă, usturoi, pătrunjel și leuștean. A plantat chiar și viță de vie, cu gândul să facă „un butoi de vinișor românesc”.
La munca din grădină i se alătură colegii de serviciu și rudele, dar și copiii, care îl ajută mai mult decât soția, după cum glumește Daniel: „Sotia vine mai mult când trebuie culese căpșunile și zmeura”.
Povestea lui Daniel Ancuța arată cum dorul de gustul autentic al legumelor românești poate renaște o pasiune chiar și departe de casă, într-o metropolă cum este Londra.
Foto: Facebook.com/Daniel Nicolae Ancuța
Sursa: Anunțul UK